今年も紅ズワイガニのシーズンが始まりました！7～8月の禁漁期を経て、9月6日に境港産紅ズワイガニ漁が解禁。

さんれいフーズは平日朝に競りに参加し、紅ズワイガニを仕入れています。
日によって仕入れるカニの量や値段は異なります。
競りで仕入れたカニは境港工場や協力工場に運ばれ、カニのむき身製品に加工されたり、カニクリームコロッケの原料になったりしています。

公式Instagramにて競りの様子を詳しく投稿していますので是非ご覧ください♪
https://www.instagram.com/reel/DACeq1khv5w/?utm_source=ig_web_copy_link&igsh=MzRlODBiNWFlZA==